Покупатели, ищущие бразильский сахар, снова и снова встречают три термина — VHP, кристаллический и ICUMSA 45. Это не конкурирующие бренды; это точки одной и той же цепочки рафинации. Выбор правильного начинается с того, что вы на самом деле делаете с сахаром.
Всё сводится к шкале цветности ICUMSA
ICUMSA — это рейтинг цветности: чем ниже число, тем белее и рафинированнее сахар. Сырьевой VHP находится высоко на шкале (он коричневый), кристаллический светлее, а ICUMSA 45 — ярко-белый, полностью рафинированный сорт для прямого потребления.
Сахар-сырец VHP (очень высокая поляризация)
VHP — это сырьевой тростниковый сахар для рафинации, который Бразилия отгружает навалом на НПЗ по всему миру. Он имеет очень высокую поляризацию (обычно 99,3–99,5°), но всё ещё сохраняет естественный цвет тростника. НПЗ обесцвечивают и кристаллизуют его в собственный белый сахар. Если у вас НПЗ или вам нужно самое дешёвое сырьё в масштабе судна, VHP — ваш сорт.
Кристаллический сахар
Кристаллический — готовый к использованию белый сахар, светлее VHP, но не доведённый до розничных стандартов белого. Он подходит промышленным покупателям и трейдерам, которым нужен готовый белый сахар без собственной рафинации.
Рафинированный белый сахар ICUMSA 45
ICUMSA 45 — готовый продукт: искрящийся белый, полностью рафинированный, высокочистый сахар для прямого потребления, розничной фасовки и пищевой и напитков индустрии. Это сорт высшей ценности и тот, который фасовщики в Африке и на Ближнем Востоке чаще всего запрашивают по названию.
Краткое сравнение
- VHP — сырец, навалом, самая низкая стоимость, для НПЗ. Продаётся судном.
- Кристаллический — готовый белый, средний сорт, для промышленности и трейдеров.
- ICUMSA 45 — рафинированный, готовый к рознице, высшей ценности, для фасовщиков и пищевых производителей.
Частые вопросы
ICUMSA 45 лучше, чем VHP?
Ни один не «лучше» — они служат разным покупателям. ICUMSA 45 рафинирован для прямого потребления; VHP — сырьё для НПЗ. Правильный сорт зависит от того, рафинируете ли вы сахар сами.
Какому числу ICUMSA соответствует белый рафинированный сахар?
Рафинированный белый сахар для прямого потребления — это ICUMSA 45, самый низкий (самый белый) распространённый сорт. Кристаллический сахар выше (менее рафинирован), а сырьевой VHP ещё выше.
Читать также
- Что такое сахар VHP и почему его покупают мировые НПЗ
- Из Бразилии в Азию: логистика сахара и этанола, порты и основы Инкотермс
- Топливный этанол из тростника: безводный против гидратированного для промышленных покупателей
- Устойчивость и прослеживаемость бразильского сахара: что Bonsucro значит для импортёров
Закупайте правильный сорт сахара
Сообщите конечное применение и направление; наш экспортный отдел ответит с правильным сортом и актуальными спецификациями.