搜索巴西糖的买家反复遇到三个术语——VHP、结晶糖与 ICUMSA 45。它们并非相互竞争的品牌，而是同一精炼链条上的不同节点。选对等级，先从你实际如何使用这批糖开始。
关键在于 ICUMSA 色值标度
ICUMSA 是一种色值评级：数字越低，糖越白、越精炼。原糖 VHP 位于标度高端（呈褐色），结晶糖更浅，而 ICUMSA 45 则是用于直接消费的亮白、完全精炼等级。
VHP（超高偏振度）原糖
VHP 是巴西以散装方式发往全球炼糖厂的原料级原糖。其偏振度很高（通常 99.3–99.5°），但仍带有甘蔗的天然色泽。炼糖厂将其脱色、结晶，制成自有白糖。如果你经营炼糖厂或需要船运规模的最低成本原料，VHP 就是你的等级。
结晶糖
结晶糖是可直接使用的白糖，比 VHP 更浅，但未精炼至零售白糖标准。它适合无需自建炼糖厂、却需要可用白糖的工业买家与贸易商。
ICUMSA 45 精炼白糖
ICUMSA 45 是成品：晶莹洁白、完全精炼、高纯度，用于直接食用、零售分装以及食品饮料行业。它是价值最高的等级，也是非洲与中东分装商最常点名要求的等级。
快速对比
- VHP——原糖、散装、成本最低，供炼糖厂使用，按船销售。
- 结晶糖——可用白糖、中间等级，供工业与贸易商使用。
- ICUMSA 45——精炼、零售即用、价值最高，供分装商与食品制造商使用。
不确定哪种等级适合你的市场？告知最终用途、目的地与包装，我们的出口团队将推荐合适等级并发送当前规格。
常见问题
ICUMSA 45 比 VHP 更好吗？
两者并无“更好”之分——它们服务不同买家。ICUMSA 45 经精炼、可直接消费；VHP 是供炼糖厂的原料。选哪种取决于你是否自行精炼糖。
白色精炼糖是多少 ICUMSA 色值？
供直接消费的白色精炼糖为 ICUMSA 45——常见等级中最低（最白）。结晶糖更高（精炼程度较低），原糖 VHP 则更高。
延伸阅读
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