VHP 糖——即极高偏振度原糖——是全球食糖贸易的主力产品。它是巴西散装运往全球炼糖厂的 原态、精炼级蔗糖，在那里被加工成供应消费者与食品制造商的白糖。
“极高偏振度”意味着什么
偏振度衡量蔗糖纯度。VHP 的偏振度高于标准原糖——通常在 99.3–99.5° 范围内——这意味着炼糖厂每吨可回收更多 白糖，加工效率更高。Pedra 还生产偏振度更高的 VHP Plus 等级。
由于是原糖，VHP 带有甘蔗天然色泽；炼糖厂按自有规格将其脱色并结晶为 ICUMSA 45 白糖。
炼糖厂为何偏好巴西 VHP
- 偏振度高且稳定，可提升精炼收率。
- 来自大型、依季节收获产地的可靠散装供应。
- 高效物流与成熟的出口生态。
- 完善的单证与质量规范。
VHP 与结晶糖、精制白糖的区别
结晶糖是巴西可直接使用的产品，色泽浅于 VHP 但未完全精炼。精制白糖（ICUMSA 45）是成品消费品。 VHP 处于该链条起点——炼糖厂用以生产下游一切产品的散装原料。
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常见问题
VHP 糖的偏振度是多少？
VHP 通常约 99.3–99.5°；VHP Plus 更高。确切的合同数值在每批装运的规格表上确认。
为何采购 VHP 而非精制白糖？
炼糖厂采购 VHP 作为原料，以运行自有精炼并掌控最终产品。它可经济地散装装运，是巴西标准出口原糖。
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采购 VHP 与 VHP Plus 糖
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